2019中國國際餐飲設備及餐具用品展覽會為打造更好的全球餐飲一站式采購交易平臺。“第四屆世界廚師藝術節暨2019中國國際餐飲交易博覽會”特設中國國際餐飲設備及餐具用品專區展，展會經過四年磨礪，已然成為餐飲產業的品牌展會之一。由最初的6000㎡到2018年的35000㎡，匯集380余家全球餐飲產業鏈上品牌企業，展覽展示12000多種餐飲產業鏈優質產品，60余國際機構、2200余餐飲行業領袖聚集，接待餐飲專業觀眾近5萬余人次，現場達成重要合作9600多項，成交額突破12.8億元，150余主流媒體+餐飲行業媒體聚焦此次盛會。2019中國國際餐飲設備及餐具用品展示范圍有：中西廚設備、餐爐廚具、烘焙設備、制冷設備、中央廚房生產線、中央廚房原材料預處理設備、環保設備、啤酒設備、包裝設備、清洗消毒設備、排風設備、中央廚房烹調設備、廚用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外賣一次性用品、不銹鋼設備等。（一）展會主題世界的味道WORLDTASTE（二）組織機構主辦單位：世界中餐業聯合會承辦單位：北京雅文展覽有限公司、恒興國際會展（北京）有限公司合作單位：世界中餐業聯合會中餐工業化專業委員會（三）日程安排布展時間：2019年6月21日（08:30-17:00時）6月22日（08:30-21:00時）展示時間：2019年6月23日-24日（08:30-17:00時）6月25日（08:30-16:00時）撤展時間：2019年6月25日（16:30-20:00時）地點：北京·中國國際展覽中心（靜安莊）（4號館）

（四）主題展區展會現場將設立烘烤、冷藏設備；廚柜、廚架；廚房用具；清洗、消毒設備；西廚設備；廚房機械；餐飲設備；餐飲用品八組展示區域。1、烘烤、冷藏設備區：燒烤機、烤禽箱（爐）、比薩餅烤箱、西餅烤箱、萬能蒸烤箱、火山石燒烤爐、扒爐、烤爐、比薩爐、多士爐、蒸熏烤箱、烤豬爐、電烘爐、冷庫、冷柜、保鮮柜、保溫展示柜、冰箱。2、廚柜、廚架區：陳列柜、展示柜、熟食柜、保溫柜、保溫臺、吊柜、工作柜、洗池、陳架、插盤架、層架、面包箱、碗盤架。3、廚房用具區：點火槍、刀架、廚具架、開罐器、瓜刨、果刨、檸檬刨、姜絲刨、蒜蓉刨、芝士鏟、魚鱗刨、芝士刨、蛋糕鏟、榨汁器、榨蒜器、開果芯器、雪糕匙、雪糕勺、水果匙、烘焙刀具器具等系列4、清洗、消毒設備區：消毒車、紫外線殺菌器、消毒烘干機、消毒機、果蔬解毒機、洗碗機、蔬菜清洗機、餐飲設備區、消毒碗柜5、西廚設備區：蒸烤箱、鐵板燒、等量分割機、分割搓圓機、攪拌機、面包切片機、意大利面條機、煮面機、章魚丸爐、腌制機、漢堡包機、碎冰機、刨冰機、冷熱飲機、果汁機、冰淇淋機、爆米花機、雪糕皮機、多士爐、湯池爐、咖啡爐、面火爐、班戟爐、壓面機、微波爐、沙冰機、奶昔機、煎餅機、炸爐、巧克力制作器、煎蛋器、薄餅機等。6、廚房機械區：封口機、封杯機、羊肉切片機、絞肉機、肉丸機、切丁機、榨汁機、攪拌機、土豆去皮機、脫毛機、面條機、豆漿機、食品膨化機、爆谷機、薯條機、制冰機、濾油車、油煙凈化器、凈水器、胡椒磨、蒸烤箱、鐵板燒、等量分割機、分割搓圓機、攪拌機、面包切片機、沙冰機、奶昔機、煎餅機、海鮮蒸柜、開水器、意大利面條機等。7、餐飲設備區：咖啡機、飲料機、飲水機、制冰機、碎冰機、酒店濕巾機、冰淇淋機、食品包裝機、自助餐爐、展示柜、酒冷藏柜、自釀啤酒設備、沖泡器、酒水車、餐盤收集車、餐車、服務車、煮餐車、點心車、虹吸咖啡壺等。8、餐飲用品區：盤墊、杯墊、調味瓶、牙簽盒、鹽胡瓶、糖奶盅、托盤、蛋糕架、開水桶、保溫瓶、食物罩、轉盤、三腳鐵架、燭臺、開瓶器、切箔器、瓶塞、酒塞、倒酒器、量杯、調酒盤、拔塞器、冰桶、香檳桶、酒架、酒杯環、搖酒器、濾酒器、濾冰器、酒簽、搖酒器、調酒器、冰夾、冰勺、披薩輪、蛋糕鏟、芝士刀、西餐具、快餐盤等。（五）配套活動1、線上活動：為參展企業免費提供網絡宣傳，產品宣傳，助力企業進行品牌推廣。APP免費注冊，參展企業可免費注冊使用由展會主辦方提供的APP平臺業務，進行線上產品宣傳和銷售，擁有永不落幕的展會服務。提供免費視頻拍攝，自媒體播放，參與新品發布會。2、線下活動：餐飲設備及餐具用品研討會官方酒店，主辦方組織眾多優秀酒店，作為官方酒店為與會者提供便利餐飲企業參觀團，主辦方組織專業觀眾及企業參觀新聞中心，新品推薦會參與展會其他同期活動（六）觀眾構成1.餐飲、酒店企業董事長、總經理、行政總廚、采購部門負責人、廚師等。2.餐飲產業鏈行業協（商）會，政府、醫院、高校、部隊、航空、鐵路等部門，團餐企業高層采購人士。3.會所餐飲部門，商超采購部門，國際酒店/餐飲集團，酒店管理公司，品牌連鎖企業，酒店式公寓、別墅、度假村，酒店開發及酒店項目投資商，國際風險投資機構，國際貿易商，經銷代理商，高層管理人員，設計師，工程師等。（七）同期活動板塊 名稱第一板塊典禮 第四屆世界廚師藝術節歡迎晚宴第四屆世界廚師藝術節開幕式2019“鋒火杯”頒獎盛典暨第四屆世界廚師藝術節閉幕式2019年度餐飲好食材、好設備、好餐具、好飲品評選及頒獎盛典第二板塊論壇、發布會及供需對接會 2019世界廚師藝術峰會2019時尚休閑餐飲中國峰會2019餐飲好食材、好設備、好餐具、好飲品新品發布會2019CFB“行走在路上”——餐飲產業鏈供需對接會2019火鍋產業國際峰會2019中餐標準化高峰對話會2019餐飲新零售及餐飲連鎖加盟產業高峰對接會第三板塊競賽 2019世界中餐業聯合會國際青年名廚排名賽2019中餐服務錦標賽第四板塊藝術與菜品完美結合系 名畫+名廚——新菜品展示發布會音樂+名廚——新菜品展示發布會名廚+創意——新菜品展示發布會特色食材+名廚——新菜品展示發布會第五板塊獎項設置 鋒火勛章——2019全球中餐推廣大使鋒火杯——2019中餐廚師藝術家鋒火杯——2019餐飲發展功勛人物鋒火杯——2019中國服務之星鋒火杯——2019最佳餐飲合作伙伴鋒火杯——2019最具影響力餐飲品牌鋒火杯——2019餐飲創新品牌企業鋒火杯——2019烹飪教育成就獎鋒火杯——2019飲食文化傳播獎鋒火杯——2019最佳中餐社團組織獎鋒火杯——2019最佳餐飲新媒體鋒火杯——2019優秀餐飲服務商鋒火杯——2019優秀餐飲設備鋒火杯——2019優秀餐飲項目參展聯絡姓名：張杰手機:15001094112(同微信）電話：17600956207傳真：010-84600971郵箱：524660403@qq.com地址：中國北京市朝陽區北三環東路6號中國國際展覽中心1號館四層409室